自动切肉条机五花肉切条机的操作说明 [复制链接]

自动切肉条机、五花肉切条机的操作说明

自动分切机的用途：该机采用国际先进设计，主要用于无骨肉、禽类、鱼类、动物内脏的切片、切条，质量好、产量高。

特点：

1、采用输送带进料、出料切割整齐，方便操作，能实现产品快速包装。

2、切片厚度可按照用户要求制作，可快速更换不同刀组，满足用户各种规格切片要求。

3、能快速拆装进、出料带及圆刀片组，方便清洗，符合食品卫生要求。

4、整体采用防水设计，全不锈钢制作，可直接用水冲洗机器。

技术参数：

进料口尺寸：*55mm

切割尺寸：6-30mm

生产能力：kg/h

功率：0.75kw

电压：v

外形尺寸：**mm

重量：kg

一、简介

针对食品加工厂切肉量大的特点,该切肉机具有机型大、机质重、刀片直径大、进料口宽、地速、运转平稳等优点。

二、使用方法

（1）按铭牌上标称的电压上带有漏电保护器的电源开关，地线的连接必须良好。

（2）合上开关，将剔除骨头的温体肉块（切成与入料口相近的尺寸），从输送带平稳输送进去一次切成条状，二次切成块状等。

三、清洗方法

（3）切断电源后，拆卸输送带，需拧开旁边螺丝，刀俎拆卸方便，清洗简单。

。拆下的输送带，刀俎用水冲洗或用水浸洗。刀片的清洁特别重要，可用水往下料口向刀片反复冲洗。

四．保养维护

轴承、链条、链轮、齿轮应定期加换润滑油，钝了的刀片可用砂轮、油石条修磨。如传动皮带变长致使刀片切力不足，可通过调整皮带的张紧力来克服。（注意：拆开外壳前一定要切断电源。