红网时刻新闻12月28日讯（通讯员段柳）上周一上午，长沙78岁的张老太在家用高压锅炖了一锅美美的肉汤。随着高压锅上气，浓郁的香气飘得满屋都是。眼看炖煮的时间差不多了，张老太关了燃气灶，顺手便想拧下锅盖中间的安全阀，排掉锅内气体以便更快打开锅盖。
就在张老太拧下安全阀的瞬间，一股灼热的蒸汽喷薄而出，老人没来得及缩回手，手掌被蒸汽烫伤，当即疼痛不已。
张老太打开水龙头，对着烫伤的手掌心直冲冷水。不一会儿，老人感觉似乎没那么疼了，便停止了冷水冲洗，继续准备午饭。
然而第二天，她发现左手掌心长出了水泡和红斑，并且有越长越多之势；第三天，水泡和红斑遍布整个手掌，一碰就会产生钻心般的剧痛。张老太这才将伤情告诉了女儿，女儿连忙护送着老医院皮肤科就诊。
接诊的主治医师陈美琳仔细查看张老太的患处，只见老人的手掌上可见境界清楚的红斑，上面覆有密集分布的米粒至豆大的水疱、血疱。结合病史和症状，陈美琳考虑张老太诊断为“II度烧伤”。
“我用冷水放肆冲了，当时也没那么痛了，原以为都好了，谁知道后面会越来越严重咯。”张老太非常无奈。
无独有偶，一个多月前，28岁的小伙子小李不慎被热水烫伤右侧面颊。他马上就用冷水冲洗面部，缓解了当下的疼痛。然而到了第二天，脸颊处的皮肤开始发红并长出了水泡，无奈之下只能前来皮肤科就诊。
被烫伤后当即用冷水冲洗患处，症状明明开始好转，怎么后续会越来越严重呢？
皮肤科副主任医师张碧红解释，烧伤一般是指由于热力、热液（水、汤、油等）、炽热金属、火焰、蒸汽和高温气体等所引起的皮肤、粘膜等组织的损害，主要表现为烧伤区及其周围发生水肿，形成局部肿胀或者水泡。
烧伤发生时，需要迅速脱离致伤源，剪开可能产生摩擦的衣物，用冷水缓缓冲洗或浸泡。在患者可以耐受的前提下，温度越低越好，可用15℃左右自来水或加入冰块的冷水缓慢冲洗/浸泡30-60分钟；尽量不要在伤口处涂抹带颜色的药物如龙胆紫等，以免影响医生对伤口严重程度的观察，也尽量不要涂油膏，避免增加入院后清创的难度。
“需要指出的是，冲洗伤口的时间一定要尽可能达到30分钟。”张碧红强调，很多人已经知道烧伤急救的首要处理是冷水冲洗，但是往往只冲洗几分钟，这样只能缓解疼痛的症状，而无法带走局部皮肤的热度、很好控制病程进展。
在接受了生理盐水消*，抽疱液，外用湿润烧伤膏治疗，并辅以红光照射治疗促进伤口愈合后，张老太左手掌心的水疱逐渐好转；小李也在接受治疗8天后，面颊的皮肤恢复光滑平整。
张碧红解释针对很多患者担心的大面积的烧伤是否会留疤的问题，烧伤按严重程度分为III度。如果仅出现局部皮肤发红和疼痛，考虑“I度烧伤”，出现水疱则考虑“II度烧伤”；如果全层皮肤被毁形成焦痂，则考虑“III度烧伤”。
如果是I度、以及小面积的II度烧伤，一般不产生瘢痕、短期内可能产生色沉，但是后期肤色可恢复正常。
如果产生水疱，建议保持表皮保护完整，这样可以减少感染可能，加速烫伤恢复，然后尽早就医。
