多功能切片机是适用于各种细长类硬菜（*瓜、淮山、地瓜、胡萝卜等）切片。占地面积小，方便移动，适用于冷冻加工厂、农产加工业、食品加工及学校等场地。长时间使用切片机也会导致机器加工难、寿命变短，因此要对机器进行日常的清洗维护。下面跟着小编一起看看多功能切片机的拆洗过程吧~
多功能切片机1、拆洗时，要使用符合设备所需要的电源和气源。
2、因为设备的后半部分里面装有电气控制元件，不管在什么情况下拆洗，不要用水直接冲洗机身，以免发生危险。
3、要同时卸上下的固定的螺丝，以免在拆螺丝的时候影响到另一个螺丝。
4、为切片机配一个有地线的电源插座，关掉电源开关后，电气控制中部分电路还有电压存在，在检修控制线路时将电源线拔掉，以免触电。
5、在拆洗设备的时候，要先关闭切片机的气源以及电源，以免发生危险。
6、在清洗的时候，因为它是用很多配件组成的一种机器，因此拆洗的时候按照顺序，将拆下来的配件放置好，里面电线和电源不要动它。
切片效果上面带来了多功能切片机的拆洗过程，同时我们也要了解到多功能切片机采用的是旋转刀盘切削，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不会破坏纤维组织的特点。而且该机切菜效率高，操作方便，能耗低，卫生，安全，是蔬菜加工行业的理想设备。