目的
为保证生产的化妆品洁净,下一批次产品避免受到上一批次产品的污染。污染一般指可见的交叉污染和不可见的微生物污染。
一、设备清洗
(适用于亲水性产品的设备)
1、配制设备清洗a.配制设备先用清水进行冲洗残留的料体,直至表面无残留。
b.再加入适量清洗剂,并加热至一定温度,对配制锅内壁进行冲刷,然后再用清水冲洗内壁直至清水为止。
2、灌装设备和工器具清洗
a.灌装设备清洗时,先将设备拆开后用清水进行冲洗残留的料体。
b.再用洗涤剂冲刷设备内外表面,直至表面的料体冲洗干净。
c.清洗工器具时,先用清水进行冲洗残留的料体后,再用清洗剂冲刷,直至表面的料体冲洗干净。
d.用清水冲洗设备内外表面、工器具和小零配件残留的清洗剂,直至冲洗至清水为止。
e.再用纯化水冲洗设备内表面、工器具,清洗每个部位直至清水为止。
3、储料桶及包装线的清洁
a.储料桶清洗时用清水进行冲洗残留的内料后,用清洗剂冲洗后,再用清水冲洗储料桶残留的清洗剂,直至冲洗至清水为止。
b.再用去离子水反复冲洗桶内表面。
c.流水线清洁时,先用干抹布清理掉表面的灰尘和残留的垃圾,再用湿抹布擦拭流水线表面的污渍,最后用酒精清洁消*流水线。
二、设备消*
1.配制设备在使用前加入纯化水并进行加热,直至纯化水加热至95-℃后保持一定时间,然后将水排除后使用,或直接使用蒸汽进行消*。
2.灌装设备的灌装头等小部件用消*剂(例如:75%酒精、0.1%的新洁尔灭消*液等)浸泡后再进行安装使用,大型的料斗则用酒精进行擦拭消*,待安装后再用大量酒精在设备中多次循环,再加入适量内料将酒精完全排出后开始投入生产。
3.工器具在使用前用消*剂反复擦拭三次内外表面。
4.储料罐和流水线消*时用消*剂进行擦拭消*。
三、清洗消*频率
1.设备和工器具必须在生产完毕后清洗一次,并保存好,待使用前进行消*。
2.储料罐在更换其它批次和产品时,应及时进行清洗和消*。
3.流水线需在使用前和使用后进行清洁和消*。
4.连续生产时,需要对设备定时进行清洁消*,避免产品受微生物的污染。
注意事项
1.清洗适时做好个人的防护工作。(戴橡胶手套)
2.随时对设备状态做好明确标识。例如:已清洁、未清洁、设备消*中等,确保不会受到二次污染。
3.填写设备清洗消*记录。
4.生产设备还应定期进行维修保养,保证连续稳定生产。