吕京娜
在浙江,茶很普遍,离开家乡我才发现它的好。
眼下,正是春茶采摘时节。我家在嵊州市贵门乡贵门村,是越乡龙井的主产地之一。从小穿梭在茶园,跟着爷爷种茶,长大后学采茶、帮着父亲售茶,我的生活始终离不开茶。
听着茶园大喇叭里放的*歌,我从小就志向“长大去参*”,而我真正爱上茶叶,也是在当兵入伍之后。
嵊州贵门乡
那是年,我在浙江海洋大学上学不久后就报名参*,在青岛的北海舰队成为了一名大学生女兵。当初报名的有30多人,只有6人通过考核,所以我对自己的身体素质颇自信。可没想到,刚入*营不久,北方天气干燥、昼夜温差大,我水土不服,全身出疹子,训练项目成绩也不太理想。那段时间,父亲给我寄来了家乡的茶叶,叮嘱多喝几口,也让我对茶叶有了新的认知。在浙江,茶叶真的很普遍,离开家乡我才发现它的好。
服役期满后,我回到浙江继续求学,也找到了下一步的方向——创业,让更多人知道越乡龙井。年大学毕业后,我回到了最熟悉、最想念的家乡,注册“隔尘香”品牌。名字源自朱熹曾讲学过的“鹿门书院”,离我家只有几百米远,书院石洞门上方题有“隔尘”二字。在这样一个与尘世相隔的地方,就是希望种好让人放心的茶。
鹿门书院
在父亲的帮助下,我开始组建自己的团队,优先招募退役*人和大学生,一起深入茶山,深挖茶文化。在创业路上,父亲给了很多指导和帮助,从种茶、采茶、炒茶到筛茶、供茶,每个过程都很讲究,不仅要练就“眼疾手快”的本领,更要有“积少成多”的耐心。刚读大学时,我其实是个急性子,但参*的经历,让我有了沉下心思做事的毅力。
茶园
贵门乡是越乡龙井的产地,但茶农多卖散茶,粗加工的农产品利润低,同时由于嵊州地理位置偏僻,没有成熟销路,茶农们陆续放弃了种茶。若能通过新一代茶人的努力和创新,突破这种难题,那该是一件多么有意义的事啊。
抱着这样的想法,我和父亲在采摘标准、制作工序等方面做了优化,提升茶叶的品质。同时建立电商平台逐渐打开销路,向村里的茶农收购新茶,目前我们带动了余户茶农增收。如今,村里多了一些年轻茶农的身影,这让我十分欣喜,后续我们还会向茶农分享茶叶加工技术。
越乡龙井
从创业的那一天起,我就把做茶视为一生的事业,希望有更多年轻人回嵊州,让越乡龙井香飘万里。
长三角工作室
作者:吕京娜
编辑:龚紫珺
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