伴随着人类寿命延长，人口老龄化加剧，我国疾病类型已经发生巨大变化，从急性疾病模式到慢性疾病模式，各种慢性病，包括癌症、自身免疫性疾病开始爆发……数据显示，全国慢性病人数近3亿人，已成为国民最主要的健康威胁。如何让慢性病患者摆脱疾病的痛苦？怎样阻止慢性病进一步“井喷”？在第四届新民健康高峰论坛上，中国国医院院长李绍清医学博士提出，未来慢性病将靠平衡营养来解决。
慢病患者需要个性化营养干预
在中国，仅糖尿病患者就已达到1亿人之多。慢性疾病的防治费用占去了大多数。尽管花费巨大，传统的临床医学对慢性病的治疗效果却相当有限。面对慢性疾病的侵袭，人们开始从人体自身器官功能的变化中寻找答案，功能医学由此应运而生。
在李绍清医学博士看来，依据人群日常消耗量平均水平制定的的营养推荐计量，一刀切的金字塔饮食建议，以及为普遍人群生产的复合营养补充剂，都只适合普通人群的日常保健需求，而慢性病患者对营养有着特殊的需求。
李绍清举例说，当人体处于疾病状态时，如糖尿病、炎症条件或存在感染，维生素的需求将大幅度增加。大多数机构研究显示，不同人维生素C最小需求量和最大需求量在-0mg/每天，这意味着一个细胞在炎症状态下与非炎症状态下，对维生素C的需求相差可以达到10倍。
“医学家们已经证明了每个人的基因都存在着不同程度的差异，这种差异影响着每一个人的代谢、细胞信息处理和内部通信系统。因此，每个人消化食物的方式都各不相同，给你提供营养的食物不一定能为其他人提供营养。”李绍清强调，功能医学的思维模式是以病人为中心，强调的是治病是治疗患病的人，而不只是治疗疾病。
“缺钙”不仅是少钙，更是钙失衡
为了维护骨骼健康，以往医生都会推荐钙绝对缺乏的人群补钙。然而，李绍清表示，“缺钙”并不仅仅是缺少钙的问题，而是一个钙和其他物质平衡的问题。“我们无法通过单纯补钙来保持骨骼健康。其他一些营养物质，如镁、锰、锌、铜、硼、磷，对羟基磷灰石和健康骨基质的形成都很重要。”
另外，骨修复不仅仅只涉及适合的营养物质和适合的量。“宇航员在没有重力的太空很难进行承重运动，缺乏承重运动会加速骨骼中的矿物质流失。同样，卧床不起的人，骨骼里的矿物质也会流失。”李绍清说道，还有许多其他因素也会影响骨骼，比如系统性炎症、激素变化，甚至某些药物都会影响骨骼吸收。
他认为，如果把人体内部看成是一个互联网，那么解决慢性疾病就需要找到相关节点，即失衡点。而功能医学就是通过大量数据，来评估环境、营养、消化、代谢、心理、社会、基因、成长经历、生活习惯等因素对于健康的影响，从而指导医生和健康管理者如何通过实验室检测评估个人实时状况，并告知如何进行个性化治疗和管理，纠正体内的各种失衡，从而满足个性化需求，避免亚健康人群滑向疾病，帮助病人重获健康。
来源：新民晚报数字报-11-25
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