随着我国的养殖业的不断发展,目前在防控疾病方面基本形成几点比较重要的共识,那就是饲养环境优化、设施硬件升级、科学消*、做好疫苗、定期保健、优质饲料、科学喂养、严格指标、以鸡为本。面临的挑战就是现代养殖也存在着很多与生俱来的问题,如招工难、设备维修、风险集中、疫病风险依然存在。
一、饲养环境优化和硬件升级
1、现在养殖场都不允许建在村里,尤其是规模化的养殖必须符合环保要求,尤其是最近几年禽流感问题、病*性呼吸道问题,很多活禽交易市场都关闭了,因此养殖场无论从新农村建设还是疫病防控都必须要迁出村庄。所以很多迁出去都是按照环保要求科学选址,必定投资很大,如果不符合规定损失是很大的。所以新建养殖场必须考虑环保和*策要求。
2、现在很多养殖场规模扩大,但是工人并不好找,为了节省人工,很多都从设备优化节省人力,能用设备的就不用人。个别的实现了各种指标自动化控制。但是多数散养户还是属于主要设备升级的状态,其实已经比以前好很多了。
3、硬件设施完善省时省力便于管理,目前蛋鸡一万以内的存栏已经很少了;肉鸡基本上低于于一万的就更少了,可能边远地方或者散养的土鸡还是有几千只的规模,因为就算你养土鸡可以卖高价,但是几百只再贵也赚不了几个钱。所以未来的养殖依旧是靠规模实现效益。
二、消*制度落实
(一)、鸡场消*的基本原则
1、鸡舍消*:一扫、二冲、三喷、四熏、五空
一扫:把舍内的地面、墙壁、顶棚、设施设备等彻底清扫,不留死角,因为死角就有可能藏污纳垢、残留病菌。重点部位要拆下来清扫,陈旧污垢要刮、要铲,必须旧貌换新颜
。
二冲:用高压水枪对舍内进行彻底的冲刷,就是在清扫的基础上,先进行一次清水冲洗,再进行火碱水冲洗,当然怕腐蚀的可以不冲洗,6-8小时以后,用清水在冲洗一遍,防治火碱对设备设施有腐蚀性。
三喷:用没有腐蚀的消*液对舍内再进行一次喷洒消*,不能走马观花,必须达到物体表面有水滴低下。
四熏:用高锰酸钾甲醛或者烟熏消*药进行熏蒸,记住做好个人防护,做好圈舍封闭24小时,注意防火。
五空:消*完以后要让鸡舍空棚一定的时间,确保舍内病菌彻底消杀,一般根据鸡场饲养计划来确定,一般的空舍应在7-15天。
2、鸡舍外消*:清污和消杀
清污:把舍外的废弃物全部彻底清除并无化化处理,保持舍外干净整洁
消杀:用3%-5%的火碱水对舍外无死角泼洒,或者用20%的生石灰水泼洒
3、带鸡消*:就是鸡在鸡舍内进行消杀
选择低*、低刺激性消*液对鸡舍和鸡体表进行喷洒消*,不仅可以杀灭病菌,还可以降低粉尘、增加舍内湿度,夏季可以降温。
(二)消*的种类和级别
1、预防消*:就是企业制定的日常规律消*的制度,坚持每天落实到位就可以了
2、紧急消*:就是周边附近鸡场发生疫情了或者自己鸡场发生疾病了,就要紧急对场区进行全面消杀。
3、终末消*:就是最后一只发病鸡死亡或淘汰,14天后没有新发病,意味着疫情结束了,要对整个场区进行全面消杀一次。
(三)常用的消*方法:
1、物理消*:清扫、冲刷、火烧、日晒、风吹、干燥等都属于物理消*
2、化学消*:就是选择火碱、生石灰、酒精、戊二醛等化学消*药来消*
3、生物消*:多数指的是生物发酵处理一些粪污的措施。
(四)影响消*效果的因素:
1、消*药的特性、浓度、作用时间
2、病菌的种类和繁殖阶段
3、温度和酸碱度对消*效果的影响
4、环境或者消*对象的状态的影响
(五)消*药的分类:
1、环境消*药:
酚类:苯酚、甲酚、六氯酚等
醛类:甲醛、聚甲醛、戊二醛等
碱类:氢氧化钠、氧化钙等
酸类:硫酸、盐酸、醋酸、硼酸等
卤素类:含氯石灰、二氯异氰尿酸钠、二氧化氯等
过氧化物:过氧乙酸等
2、皮肤、黏膜消*药:
醇类:乙醇
表面活性剂:苯扎溴铵、醋酸氯己定、度米芬、癸甲溴铵、辛氨乙甘酸等
碘与碘化物:碘(碘酊、碘甘油、碘溶液)、聚维酮碘、碘仿
有机酸:醋酸、硼酸
过氧化物:过氧化氢溶液、高锰酸钾
燃料类:乳酸依沙吖啶、甲紫(紫药水)
(六)鸡场生物安全重点
1、全进全出制度:简单说就是同一鸡场或者同一栋鸡舍只养一个品种一个日龄的鸡,一同进鸡苗一同出栏淘汰。
2、人员出入消*:做到养殖重地闲人免进,必要人员进出必须严格管理,登记、消*、更衣、脚踏消*池等流程必须严格落实,不给任何人开绿灯,实行监控倒查机制。有人执行、有人监督考核。
3、来往车辆的消*:不要仅仅局限在车轮,要进行全面消杀,并且物料与生产区要有缓冲区。
4、厂区分设功能区:生产区、生活区、办公区要分开独立,避免交叉。脏道与净道分开独立。
5、病鸡隔离、死鸡无害化处理:发现病鸡隔离饲养,及时诊断早做治疗;死鸡要遵循防疫要求无害化处理,如深坑掩埋、焚烧处理、堆肥发酵等。
(七)药物预防和疫苗免疫
1、疫苗免疫:
1)健全免疫程序严格落实
2)保证疫苗品质,重视企业选择、疫苗运输、贮存等
3)科学使用,合理剂量
4)重视疫苗使用的细节
2、药物预防:
1)预防保健为主,治疗为辅,这个原则必须坚持
2)中西结合,考虑成本和耐药性问题,要有优化调整的自觉